Por admin 
La gastronomía mexicana es reconocida en todo el mundo por su explosión de sabores, ingredientes frescos y recetas tradicionales que se han transmitido de generación en generación. Desde los tacos y enchiladas hasta el guacamole y los chiles rellenos, la cocina mexicana combina ingredientes simples con técnicas ancestrales para crear platos complejos y deliciosos.
Barcelona, con su rica oferta culinaria internacional, no es una excepción y ofrece una gran variedad de restaurantes que transportan a los comensales directamente a México. Si eres amante de esta cocina o tienes ganas de probar algo auténtico, aquí te traemos una selección de los cinco mejores restaurantes mexicanos de la ciudad.
Gallo Santo
Ubicado en el barrio de Gràcia, cerca de la estación de metro Fontana (L3). Gallo Santo se ha convertido en un referente de la comida mexicana auténtica en la ciudad. Ofrecen tacos al pastor, quesadillas de huitlacoche y deliciosas enchiladas verdes, todo elaborado con ingredientes de primera calidad. Los clientes destacan la autenticidad de los sabores, comparando el ambiente y los platos con los que se pueden encontrar en las calles de Ciudad de México.
Además, Gallo Santo ofrece una selección de margaritas y mezcales que complementan perfectamente la experiencia. Los comensales elogian la atención del personal y el ambiente acogedor y colorido del local, que evoca el espíritu festivo mexicano.
Niño Viejo
Si buscas una experiencia más moderna y sofisticada, Niño Viejo es una opción ideal. Este restaurante, situado en la zona de Paral·lel, cerca de la parada de metro Poble Sec (L3), combina la comida callejera mexicana con un toque contemporáneo. El chef Albert Adrià ha diseñado un menú en el que los sabores tradicionales mexicanos se presentan con una estética moderna y refinada.
Sus tacos de pescado frito y su ceviche de camarones son algunos de los platos más recomendados por los clientes, quienes valoran mucho la calidad de los ingredientes y la originalidad de las presentaciones. El ambiente del restaurante es moderno y cosmopolita, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica más sofisticada. A pesar de ser un poco más caro que otros restaurantes mexicanos, los clientes consideran que la calidad de la comida y el servicio justifica el precio.
Taco Alto
Con varias ubicaciones en Barcelona, siendo la más céntrica la que está en el Born, cerca de la parada de metro Arc de Triomf (L1), Taco Alto es otra excelente opción para disfrutar de auténticos tacos en la ciudad. Este restaurante se caracteriza por su enfoque en la comida rápida, pero de alta calidad. Sus tacos de carne asada y su queso fundido son algunos de los favoritos entre los clientes.
Además, ofrecen opciones vegetarianas y veganas, como los tacos de setas y los nachos con guacamole. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y el sabor auténtico de los tacos, así como el ambiente informal y amigable del local. Es el lugar perfecto para una comida rápida, sabrosa y económica.
El Pachuco
Ubicado en el vibrante barrio del Raval, cerca de la parada de metro Sant Antoni (L2), es un restaurante pequeño pero con mucho carácter. Famoso por su ambiente desenfadado y sus porciones generosas, El Pachuco es especialmente conocido por sus nachos, servidos con abundante queso, guacamole y carne desmenuzada, que muchos clientes consideran los mejores de la ciudad. También ofrecen tacos de carne asada, al pastor y cochinita pibil, todos elaborados con ingredientes frescos y bien sazonados.
El local, con un estilo rústico y acogedor, suele estar lleno, por lo que se recomienda llegar temprano. Los clientes destacan el ambiente animado y la amabilidad del personal, lo que hace de El Pachuco una parada obligada para disfrutar de una experiencia gastronómica mexicana auténtica y sin pretensiones.
La Adelita Botanero
Situado en el barrio del Eixample, cerca de la parada de metro Girona (L4). La Adelita Botanero ofrece una propuesta auténtica y casera, con un enfoque en los sabores tradicionales de México, pero con un ambiente moderno y fresco. La Adelita es famosa por sus tacos de barbacoa de cordero, sus chilaquiles con salsa verde y sus irresistibles tamales, que transportan a los comensales directamente al corazón de la gastronomía mexicana.
El ambiente del restaurante es acogedor y colorido, decorado con elementos típicos mexicanos que crean una atmósfera cálida y festiva. Los clientes suelen destacar la autenticidad de los platos y la atención cercana del personal, quienes se aseguran de que cada visita sea una experiencia memorable.
Los precios son razonables, lo que hace de La Adelita Botanero una opción excelente para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina mexicana sin gastar demasiado.